“La pesca dalla barca” non solo è una guida pratica, di immediata consultazione e ricca di fotografie, ma è anche il prezioso resoconto di tante situazioni di pesca dalla barca, tante battute in pieno Mediterraneo.

L’autore è Marcello Guadagnino, direttore del centro di educazione ambientale Mondomare di Selinunte

Per troppi anni la memoria di Giovanni Gentile, uno degli intellettuali più acuti della nostra terra, è stata “ostracizzata”, principalmente nel suolo natio.

La ragione risiedeva nella sua compromissione col fascismo. Immeritata, ingiusta “damnatio memoriae”. Il celeberrimo ministro dell’Istruzione, che diede il suo nome alla riforma scolastica del 1923..

In questo video, la voce narrante del questore di Trapani, Carmine Esposito, racconta attraverso le immagini, la storia di Castelvetrano, con i personaggi che ne sono stati protagonisti..

Le panelle sono probabilmente lo street food siciliano per eccellenza.

Le origini di questo piatto sono molto lontane, sarebbero stati infatti gli Arabi tra il IX e l’XI secolo a sperimentare la ricetta utilizzando una pianta dei ceci, originaria del Medio Oriente che si è poi diffusa in India e in Cina.

Una curiosa scoperta è avvenuta a Mombaruzzo, piccolo comune nel cuore del Piemonte, noto per gli amaretti e l’ottimo vino.

Tra le colline di questo caratteristico paesino, all’interno della tenuta Pico Maccario, è stata individuata una varietà di pianta mai vista prima…

Anedotti, le vacanze a Selinunte e quell’ultimo abbraccio prima dell’uccisione.

La figura di don Pino Puglisi raccontata dal fratello Gaetano, dalla cognata Giacoma, dai nipoti Giuseppina e Carmelo e dal Vescovo di Mazara del Vallo, monsignor Domenico Mogavero, già postulatore della causa di beatificazione.

Sono passati più di duecento anni eppure ancora a Castelvetrano nella terza domenica di settembre si tiene una delle più antiche fiere della città: la Madonna della Tagliata

Per i castelvetranesi, il santuario situato nella chiesetta di questa via, è dimostrazione di una grande devozione nel corso dei secoli ha smosso migliaia di devoti, cultori o semplice gente curiosa di prendere a far parte di una delle più antiche e belle fiere del nostro territorio.

Un viaggio nel tempo tra il glorioso passato della linea Agrigento – Porto Empedocle – Castelvetrano ed il suo triste presente.

Dietro il suo aspetto apparentemente innocuo, il suo colore candido e la sua consistenza così vaporosa e leggera, si nasconde un vero e proprio pericolo per la salute umana.

Questa farina, molto usata per pizza, pane e dolci, si ottiene attraverso la macinazione industriale del chicco di grano, che comporta un prodotto raffinata, che si mantiene a lungo, ma risulta e ricchissima di zuccheri.

Durante una conferenza stampa a Montecitorio, il presidente della commissione Affari sociali della Camera Giuseppe Palumbo ha messo in evidenza “l’effetto benefico” dell’arancia rossa di Sicilia, come elemento utile anche nella lotta al diabete. Gli effetti positivi dell’agrume siciliano sono stati evidenziati anche alla luce di recenti ricerche universitarie approdate, come ha ricordato il prof. Fabio Galvano, sulla prestigiosa rivista […]

Marinella di Selinunte – Lido Azzurro – 1945

(fonte. IL Castelvetranese DOC)

Il CD-ROM multimediale “Le Metope di Selinunte – The Metopes of Selinunte” è stato realizzato dal Coordinamento SIBA dell’Università di Lecce, in collaborazione con l’IIT-NRC Canada, nell’ambito del progetto LandLab (cofinanziato dall’Unione Europea), ed è stato pubblicato nel 2006 dallo stesso Coordinamento SIBA in due lingue (italiano e inglese). Il CD-ROM è un prodotto multimediale di rilevante valore scientifico-culturale che […]