La trasmissione “Cotto e mangiato” alla scoperta del Parco archeologico di Selinunte e del nostro territorio, con i suoi preziosi frutti e le gustose ricette, con ingredienti sani e naturali, dove passato e presente si incrociano, per assaporare appieno la bellezza della nostra terra.
Fino al prossimo 25 luglio, tutti i giorni, dal lunedì al venerdì su Italia 1, Tessa Gelisio conduce un inedito ciclo di puntate di “Cotto e Mangiato – Il menù” eccezionalmente in onda dalla Sicilia. Inviato speciale lo chef Andrea Mainardi che andrà alla scoperta delle bellezze naturalistiche e di alcuni dei prodotti d’eccellenza dei territori siculi: pistacchi, carrube, olive, grani antichi e molti altri.
Quattro tappe nelle località più suggestive della Sicilia, in compagnia di amici e chef di “Cotto e Mangiato” che rielaboreranno accanto a Tessa Gelisio le ricette più rinomate della tradizione in chiave moderna. Si è partito ieri dal Parco Archeologico di Selinunte con lo chef Peppe Giuffrè.
Fino al prossimo 2 luglio, ogni giorno alle 12:00, una nuova puntata da Selinunte e Castelvetrano. Oggi (29 giugno) è prevista una puntata con chef Andrea Mainardi alla scoperta delle eccellenze di Castelvetrano. Davvero molto suggestive le immagini trasmesse di tutto il territorio. Tra gli ambasciatori dell’eccellenze gastronomiche locali sono stati coinvolti anche Filippo Drago di Molini del Ponte e Tommaso Rizzo del noto panificio di Via Garibaldi. Clicca sulle immagini per rivedere la puntata