“Sicurezza, qualità, territorialità, tipicità, stagionalità sono gli elementi distintivi della produzione messa in vendita dalle aziende agricole che partecipano all’Isola dei Sapori”, dice Carmelo Gurrieri, presidente regionale della Cia. In assaggio e vendita sulle bancarelle lungo via Liberta’ tra piazza Croci e via Archimede ci saranno prodotti come l’olio del Parco (Altofonte), il vino delle Madonie e della provincia di Siracusa, i formaggi del Belice, del Nisseno, dei Nebrodi e dalle Madonie, il pane nero di Castelvetrano, la passata di pomodoro siccagno di Valledolmo, dolci, torroni, miele, confetture, lumache, cipolle, mandorle, pistacchi, conserve, agrumi e tantissime altre specialita’ agroalimentari siciliane.