Territorio

A Castelvetrano la Sagra del Carciofo

Tutto pronto per la Sagra del Carciofo di Castelvetrano, evento organizzato per sabato 22 aprile dalla  Pro Loco Selinunte e Triscina.

Per celebrare questo prodotto della terra da sempre legato alla cultura castelvetranese, il presidente della Pro Loco, Giuseppe Catalanotto, da diversi mesi lavora per garantire la massima riuscita dell’evento che è stato possibile grazie ad un affiatato gruppo di sostenitori volontari.

Diversi stand espositivi ed enogastronomici saranno installati nel Sistema delle Piazze. Prevista la degustazione di carciofi arrostiti, tabulè di carciofi, frittata di carciofi (preparata collaborazione dall’istituto Alberghiero di castelvetrano), sushi al carciofo (preparato da “fish e Drink” di Mazara del Vallo), sfince ed il rosolio al carciofo (grazie alle essenze di Rizzo Catering)

E non possono mancare i giochi gonfiabili per bambini. L’evento avrà inizio a partire dalle 17:00 e l’accesso a l’area della sagra è gratuito.

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Redazione